酒精度换算表
酒精度(ABV)与美制/英制Proof、质量分数的单位换算,附常见酒类酒精度对照与各国标准杯计算。
使用说明
美制 Proof = ABV × 2(如 40%vol = 80 proof);英制 100°proof = 57.15% ABV,故英制 Proof ≈ ABV × 1.75。
质量分数(ABW)按纯乙醇密度 0.78924 g/mL、水 0.99820 g/mL(20°C)计算:ABW = ABV·ρₑ /(ABV·ρₑ +(100−ABV)·ρ_w) ×100,因乙醇比水轻,ABW 恒小于 ABV。
质量分数(ABW)按纯乙醇密度 0.78924 g/mL、水 0.99820 g/mL(20°C)计算:ABW = ABV·ρₑ /(ABV·ρₑ +(100−ABV)·ρ_w) ×100,因乙醇比水轻,ABW 恒小于 ABV。
| 酒名 | 类型 | 酒精度范围 | 常见值 | 常见一杯 | 一杯纯酒精 |
|---|
“一杯纯酒精”按常见杯容量与常见酒精度估算(纯乙醇密度 0.78924 g/mL):一杯纯酒精(g) ≈ 容量(mL) × 常见ABV% × 0.78924。
健康提示:据《中国居民膳食指南》,成年人一天最大饮酒量建议男性 ≤ 25 g、女性 ≤ 15 g 纯酒精(约 2.5 / 1.5 个中国标准杯)。本工具仅作换算,不鼓励饮酒。